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ohne an Leichtigkeit zu verlieren
feinsaftig und herb geprägt
Die Rebsorte aus der Burgunderfamilie (natürliche Kreuzung von Pinot und weißem Heunisch) kennt man ebenfalls von der nahegelegenen Obermosel
Aber Heiner Bolligs Rieslinge schlagen hier ein völlig neues Kapitel auf:
Johann Peter Mertes Saarburger Riesling trocken 2024 auxerrois ohne an Leichtigkeit zu verlierenJohann Peter Mertes Saarburger Riesling trocken 2024 feinduftiger, nicht vollends trockener Riesling, perfekt fr den unbeschwerten Genuss! Die Trauben fr diesen Ortswein stammen aus der Monopollage Saarburger Sank, die sich zwischen Ayl und Saarburg erstreckt. Dieser steile Schieferhang liegt zwischen den beiden renommierten Lagen Saarburger Kupp und Ayler Schonfels, direkt am Flusslauf der Saar. Die blauen Devonschieferbden bringen sehr aromatische
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